TorBT - Torrents and Magnet Links Search Engine
[Tasha's Cake Sсhool] [Таша Коробейникова, Надя Брыксина] Онлайн-курс по приготовлению хлеба на закваске
- Date: 2024-11-26
- Size: 1.8 GB
- Files: 61
File Name
Size
Урок 1. Ингредиенты/Ингредиенты_Хлеб.pdf
236 kB
Урок 1. Ингредиенты/Про муку_Хлеб.pdf
1.4 MB
Урок 1. Ингредиенты/Урок 1. ИНГРЕДИЕНТЫ.mp4
34 MB
Урок 1. Ингредиенты/Урок 2. Как выбрать муку.mp4
26 MB
Урок 1. Ингредиенты/Урок 3. Про муку.mp4
8.2 MB
Урок 10. Вермонтский хлеб/Вермонтский.pdf
250 kB
Урок 10. Вермонтский хлеб/Урок 10. Вермонтский хлеб.mp4
252 MB
Урок 11. Итальянский хлеб/Итальянский хлеб.pdf
688 kB
Урок 11. Итальянский хлеб/Урок 11. Итальянский хлеб (1).mp4
117 MB
Урок 11. Итальянский хлеб/Урок 11. Итальянский хлеб.mp4
156 MB
Урок 2. Инструменты/Инвентарь для пшеничного хлеба.pdf
234 kB
Урок 2. Инструменты/Инвентарь для ржаного хлеба.pdf
231 kB
Урок 2. Инструменты/Урок 1. Инвентарь для ржаного хлеба.mp4
14 MB
Урок 2. Инструменты/Урок 2. Инвентарь для пшеничного хлеба.mp4
82 MB
Урок 3. Хлеб длительной ферментации/Урок 3. ХЛЕБ ДЛИТЕЛЬНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ.mp4
24 MB
Урок 3. Хлеб длительной ферментации/Хлеб длительной ферментац, Почему хлеб на закваске лучше.pdf
233 kB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/1. Закваска.mp4
38 MB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/2. Что необходимо для выведения закваски.mp4
4.4 MB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/3. Схема выведения закваски.mp4
16 MB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/4. Кормление закваски.mp4
55 MB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/5. Где хранить закваску.mp4
18 MB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/6. Почему закваска может не получиться.mp4
9.1 MB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/Закваска.pdf
240 kB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/Кормление закваски.pdf
237 kB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/Почему закваска может не получиться.pdf
228 kB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/Схема выведения закваски.pdf
248 kB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/Хранение закваски.pdf
230 kB
Урок 4. Базовая информация о закваске и ее использоовании/Что понабится для закваски.pdf
258 kB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/1,2 день выведения закваски.mp4
67 MB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/3 день выведения закваски.mp4
43 MB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/4 день выведения закваски.mp4
7.2 MB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/5 день выведения закваски.mp4
27 MB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/6 день выведения закваски.mp4
35 MB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/Выведение закваски.pdf
264 kB
Урок 5. Пошаговая инструкция по выведению закваски/Схема выведения закваски.jpg
2.1 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/1. Важные моменты.mp4
28 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/10. Этап 4. Надрезы, выпечка.mp4
40 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/2. Особенности пшеничного хлеба.mp4
44 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/3. Особенности ржаного хлеба.mp4
17 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/4. Ошибки при приготовлении хлеба.mp4
34 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/5. Момент готовности каждого этапа приготовления.mp4
62 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/6. Тайминг.mp4
37 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/7. Этап 1. Опара.mp4
33 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/8. Этап 2. Брожение, обминка.mp4
22 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/9. Этап 3. Предформовка, формовка, расстойка.mp4
25 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Важные моменты.pdf
240 kB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Инструкция по опаре.jpg
2.1 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Особенности выпечки пшеничного хлеба.pdf
34 kB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Особенности выпечки ржаного.pdf
221 kB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Ошибки в хлебе.pdf
224 kB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Стадии готовности этапов.pdf
233 kB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Схема расчета тайминга.jpg
1.7 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Тайминг.pdf
241 kB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Этапы и особенности домашнего хлеба.pdf
1.8 MB
Урок 6. Все о приготовлении хлеба/Этапы приготовления хлеба.pdf
246 kB
Урок 7. Ржаной хлеб/Ржаной с семечками.pdf
254 kB
Урок 7. Ржаной хлеб/Урок 7. Ржаной хлеб.mp4
172 MB
Урок 8. Дарницкий хлеб/Дарницкий хлеб.pdf
248 kB
Урок 8. Дарницкий хлеб/Урок 8. Дарницкий хлеб.mp4
125 MB
Урок 9. Хлеб с сухофруктами/Десертный хлеб с сухофруктами.pdf
592 kB
Урок 9. Хлеб с сухофруктами/Урок 9. Хлеб с сухофруктами.mp4
116 MB